Cornas vin

Cornas appelationen ligger i Nordrhône, hvor man modsat Sydrhône har et kontinentalt klima, og er beskyttet mod den kolde Mistral vind i foråret, og er derfor som regel en af de de appelationer i Nordrhône der høster tidligst.
Vinmarkerne er ligger fra 100 - 400 meter over havets overflade på relativt stejle skråninger orienteret mod syd-sydøst.

Vinene fra AOC Cornas er altid lavet på 100% syrah, og modsat mange andre appelationer i Nordrhône bruges der dermed kke grønne druer i vinen.