Mørk og tæt i glasset med en åben kompleks duft af blommer, samt mineralske elementer fra skiffer jorden. Medium fyldig rødvin med herlige modne tanniner og en forfriskende syre til at give friskhed. Lang eftersmag hvor den modne frugt holdes i stram snor. En oplagt ledsager til kraftfulde kødretter, gerne med lam.
En velstrukturereret rødvin fremstillet af syrah druer der er høstet fra 3 forskellige parceller i Cornas området i det nordlige Rhone. Druerne høstes i hånden og vinifikationen foregår i cementtanke med klassisk pump-over for at udtrække ekstrakt og farve. Efter endt gæring lagres vinen i 14 måneder på egetræsfade, inden aftapning.
Om produktet
Mørk og tæt i glasset med en åben kompleks duft af blommer, samt mineralske elementer fra skiffer jorden. Medium fyldig rødvin med herlige modne tanniner og en forfriskende syre til at give friskhed. Lang eftersmag hvor den modne frugt holdes i stram snor. En oplagt ledsager til kraftfulde kødretter, gerne med lam.
En velstrukturereret rødvin fremstillet af syrah druer der er høstet fra 3 forskellige parceller i Cornas området i det nordlige Rhone. Druerne høstes i hånden og vinifikationen foregår i cementtanke med klassisk pump-over for at udtrække ekstrakt og farve. Efter endt gæring lagres vinen i 14 måneder på egetræsfade, inden aftapning.
Fakta
Årgang:
2014
Flaskestørrelse:
75 cl
Alkohol %:
13,00
Proptype:
Kork
Druer:
Shiraz/Syrah 100%
Serveringstemperatur:
15-17°C
Serveringsforslag
Eksterne anmeldelser
P O I N T
90
Wine Advocate
LCP Test
Finca Constancia, Altos de la Finca 2016
229.00 kr.
Se mere
Spar
42%
Clarendon Hills, Piggott Range Syrah 2014
695.00 kr.
Før 1,199.00 kr.
Se mere
Domaine Guy Mousset, Enfants de Vignerons Rouge, Cotes du Rhone 2020
119.00 kr.
Se mere
Domaine Guy Mousset, Cotes du Rhone Rouge 2018
129.00 kr.
Se mere
Clos Saint Michel, Chateauneuf du Pape Cuvee Réservée 2013
589.00 kr.
Se mere
Clarendon Hills, Astralis Syrah 2012 Magnum
4,279.00 kr.
Se mere
Spar
33%
Peder Rosdal Estate, Heathcote II Shiraz 2014
269.00 kr.
Før 399.00 kr.
Se mere
Cline, Syrah 2014
129.00 kr.
Se mere
Delas Freres, Seigneur de Maugiron Cote Rotie 2015