En velstrukturereret rødvin fremstillet af syrah druer der er høstet fra 3 forskellige parceller i Cornas området i det nordlige Rhone. Druerne høstes i hånden og vinifikationen foregår i cementtanke med klassisk pump-over for at udtrække ekstrakt og farve. Efter endt gæring lagres vinen i 14 måneder på egetræsfade, inden aftapning.