Ripasso, vinen der tog danskerne med storm! Det bedste fra to verdener om man vil. Her mødes den saftige og frugtige valpolicella med den voluminøse amarone. Efter at have presset sine tørrede druer i amarone produktionen, bruger man drueresterne til at lave ripasso, ved at overhælde druekvaset med ung frisk valpolicella, således smag og sukker optages i en ny vin. Der opstår yderligere en ny gæring, hvilket øger alkoholprocenten. Det perfekte kompromis! 

Vi har samlet en vinpakke af de bedste ripasso’er, så du kan gå på opdagelse i din favorit vin-disciplin.

OBS - Billede er vejledende