Om produktet
Tæt rubinrød farve. Ekspressiv aromatisk profil med stor intensitet fra en formidabel ekstraktbase. Betydelig tanninstruktur, stor smag og eminent balance. En maskulin Barbaresco.
Neive-marken Starderi yder den mest tanninstrukturerede og potente af de tre store enkeltmarks-Barbareschi fra La Spinetta. Denne Barbaresco er definitivt ingen Barbaresca! Giorgio italesætter den ind i mellem som den mest Barolo-lignende i line-uppet. Vinen er et resultat af produktionsfilosofien om store cru’er, gamle planter, behændighed med beskæresaksen, relativt kort macerationstid og lagring på næsten nye franske barriques. Det giver en moderne konciperet, majestætisk anlagt Barbaresco, der er både imposant, sanseudfordrende og storladen. Den fremviser en veritabel påfuglehale af duft- og smagsstoffer og har et langt liv og en smuk udvikling i flasken.

