Farven er rubinrød med granat - orange reflekser efter nogle års lagring. Bouqueten er elegant og meget karakteristik med nuancer af modne hindbær, vilde kirsebær og skovbær ved modning. Eftersmagen er harmonisk og garvesyre er velintegreret. Drik denne Pinot Nero rødvin til perlehøne, fasan, råbuk og milde kødretter. Lagring potentielle er op til 8 år.