Bennati laver fantastisk Ripasso og Amarone til prisen. Ikke desto mindre laver de en ganske overbevisende Rosso Veronese der overgår mange Ripassoer. Stilen er både elegant og kompakt på samme tid. Farven gransker til lilla og duften er fyldt med moden frugt, hvor sveskeblommer og sorte kirsebær er dominerende. Smagen er cremet, fyldig og karakterfyldt. Et super lækkert glas vin med god personlighed.