Delas Freres besidder mange ha. i Rhone, hvilket er medvirkende til, at man i huset har vedtaget at de varierende terroirs i de forskellige appellationer skal komme så godt som muligt til udtryk i de forskellige vine.
Ser man bort fra "detaljer" som perfekt beliggende vinmarker, nyt vinifikationsudstyr og sund respekt for områdets terroir, er den virkelige hemmelighed bag Delas Freres vine ansættelsen af Jacques Grange. Siden hans entré, er der nærmest sket en revolution med vinene. Delas er idag blandt Rhones vinelite, og det til trods for at de befinder sig i et langt billigere prisleje.
Parker roser Delas’ vine ved at give dem op mod 100 points, bl.a. for husets sjældne Hermitage ”Les Bessards” og Côte Rôtie ”La Landonne”, men virkelige fund og store oplevelser kan absolut også hentes i et mere jævnt prisleje, eksempelvis den prisbillige Saint-Esprit, som Robert Parker fortjent giver 90 point.