Angelo GAJA är kungen av Barbaresco, kanske av italienskt vin. Huset GAJA har varit revolutionerande för vinproduktion i Piemonte och har allvarligt placerat Barbaresco på den internationella vinlistan.
Hörnstenen i GAJA: s framgångsrika viner är produktion uteslutande från egna vingårdar, en kraftigt reducerad avkastning, samt en exceptionell lagring av fat på fat från eget kooperativ. Gaja gör "vanlig Barbaresco" och enfältets Barbaresco's, Costa Russi, Sori Tildin och Sori San Lorenzo. I dessa enfältsviner blandar GAJA en liten mängd Barbera i vinet och får därför inte använda namnet Barbaresco, men vad gör det om du är större än överklagandet!
Angelo GAJA är främst känd för sina viner från Piemonte, men när han sökte nya platser för att tillverka högkvalitativa viner minskade hans intresse för Toscana omedelbart.
Gaja övertog först fastigheten Pieve Santa Restituta 1994 med 16 ha. vingårdar i Montalcino, där han nu producerar två Brunello-viner Rennina och Sugarille
Han sökte sedan upp västkusten i Toscana, där han gick för att hitta samma markförhållanden som har gjort Sassicaia och Ornellaia kända, och i området mellan Bolgheri och Castagneto Carducci köpte han 1996 en fastighet på 80 hektar. land, där han för närvarande producerar tre Super Tuscan Promis, Magari och Camarcanda.
Se vårt läckra urval av Angelo GAJA nedan