Det er vinfirmaet Louis Bouillot, som står bag denne vin mousseux Veuve d'Argent Brut, hvorfor druerne til vinen også primært kommer fra Bourgogne. Farven i Veuve d'Argent Brut er flot gylden, og vinen har pæne forfriskende bobler samt en duft af fersken og æbler. Selve karakteren er meget ren, mineralsk og med en behagelig frugt og syre. Finishen er velafbalanceret med en god intensitet. Tør og elegant!