New York Beer Fruit er en frisk og letlæskende øl, hvor brygmesteren har været inspireret af amerikanernes tilgang til citrusfrugter.

Brygningen af denne frugtøl er med Amerikanske humler, der giver noter af citrus til øllet, både i form af smag og duft. For at give øllen en frisk smag af orange, er der tilføjet appelsinskaller inden gæringsprocessen. Denne smag er forstærket af koriander, der også tilfører en anelse skarphed, uden at være dominerende. I New York Beer Fruit er der, udover bygmalt og hvedemalt, brugt havreflager for at give ekstra fylde.

New York Beer Fruit er ufiltreret, så den orange smag kommer helt til sin ret. Denne lette og venlige øl nydes gerne til fisk, skaldyr og det danske frokostbord.

Anbefalet serveringstemperatur: 5-6 grader