I Sierra Nevada Hop Bullet er humle er storspilleren, når vi brygger en dobbelt IPA, men vi blev nødt til at tage den et skridt videre. Ved brygningen af Hop Bullet anvender vi en ny teknik, hvor vi tilsætter en-to slag koncentreret Magnum humle og lupin støv direkte ned i tanken. Denne teknik understreger den intense smag af fyr og citrus fra den klassiske vestkyst humle.