Gassmanns Riesling fra marken Pflaenzerreben i Rorschwihr er en eksplosiv vin. Dens farve er gylden med en levende kerne og i duften finder man moden eksotisk frugt, mineraler og krydderier. Smagen er koncentreret, cremet og frugtbetonet - igen med mineralske toner og en lang behagelig eftersmag. En stor vin der går godt til mad med smag.