Tinta Francisca er en kendt og skattet druesort i Douro og trods den i en periode var tæt på at uddø og helt forsvinde, så har Quinta das Carvalhas formået via et genopretningsprogram at reetablere denne ædle sort og forædle den yderligere.
Tinta Francisca har en vis lighed med Pinot Noir som gør den meget interessant.
I glasset får man en brillant farvet vin med en utrolig indbydende duft af modne røde bær med et strejf af vanilje fra fadlagringen. Smagen er pæn fyldig med god struktur og massive bærnuancer der indeholder visse krydderier. Lækkert glas vin.