Moscato druen er delikat, intenst duftende og yderst velegnet, ikke bare til mousserende vin, men også til Grappa. Derfor minder denne grappa også om de aromatiske druer den er lavet af, hvilket gør den til en meget eftertragtede spiritus. Duften og smagen er intense med noter af tropisk frugt og timian. Trods en koncentreret smag er den også afrundet og behagelig.