En vin, der understreger Petit Sirahs karakter; sort i farve og frugt. Springer op ad glasset med noter af blåbær og modne sorte kirsebær. Smagen er intens med stor frugtintensitet og en flot balancerende frugtsyre. Intens, sort og vild er denne vin, som udfordrer alle dine sanser.
Så er der fuld skrue på alle parametre. Vinen her er kombineret af frugt fra flere forskellige vinmarker i Californien. Vinen er sammensat af Petite Sirah, Syrah og Grenache, fra så forskellige steder som Yorkville, Mendocino, Santa Ynez Valley, Sonoma Mountain og Atlas Peak i Napa Valley. Ønsket er at fremstille en vin der understreger kraften og rygraden i Petite Sirah, med krydderiet fra de to andre druer. Der arbejdes med lang gæring og med at trække mest mulig intensitet ud af druerne, inden de blandes og lagres 10 måneder på fransk eg inden aftapning.
Om produktet
En vin, der understreger Petit Sirahs karakter; sort i farve og frugt. Springer op ad glasset med noter af blåbær og modne sorte kirsebær. Smagen er intens med stor frugtintensitet og en flot balancerende frugtsyre. Intens, sort og vild er denne vin, som udfordrer alle dine sanser.
Så er der fuld skrue på alle parametre. Vinen her er kombineret af frugt fra flere forskellige vinmarker i Californien. Vinen er sammensat af Petite Sirah, Syrah og Grenache, fra så forskellige steder som Yorkville, Mendocino, Santa Ynez Valley, Sonoma Mountain og Atlas Peak i Napa Valley. Ønsket er at fremstille en vin der understreger kraften og rygraden i Petite Sirah, med krydderiet fra de to andre druer. Der arbejdes med lang gæring og med at trække mest mulig intensitet ud af druerne, inden de blandes og lagres 10 måneder på fransk eg inden aftapning.
Fakta
Årgang:
2017
Flaskestørrelse:
75 cl
Alkohol %:
15,20
Proptype:
Kork
Druer:
Petite Sirah
Grenache
Syrah
Serveringstemperatur:
16-18°C
Serveringsforslag
LCP Test
Cave Les Costières de Pomérols, Saint-Peyre Grenache Rosé 2020
85.00 kr.
Se mere
Borsao Rosado Selección 2019
69.00 kr.
Se mere
Spar
28%
Ved
6 stk.
Amalia, Garnacha
Ved 6 stk.
50.00 kr.
Ved 1 stk. 69.00 kr.
Se mere
Spar
5%
Ved
3 stk.
Domaine Tourbillon, Gigondas Vielles Vignes 2016
Ved 3 stk.
189.00 kr.
Ved 1 stk. 199.00 kr.
Se mere
Clos Saouma, Inopia Rouge 2017
225.00 kr.
Se mere
Spar
11%
Ved
2 stk.
Domaine Andre Brunel, Chateauneuf du Pape Centenaire, Les Cailloux 2015
Ved 2 stk.
1,250.00 kr.
Ved 1 stk. 1,399.00 kr.
Se mere
Spar
13%
Ved
6 stk.
Domaine Andre Brunel, Le Petit Tracteur Rouge
Ved 6 stk.
69.00 kr.
Ved 1 stk. 79.00 kr.
Se mere
Spar
22%
Ved
3 stk.
Borsao Berola 2018
Ved 3 stk.
139.00 kr.
Ved 1 stk. 179.00 kr.
Se mere
Clos Saint Michel, Chateauneuf du Pape 2014
329.00 kr.
Se mere
Spar
10%
Ved
6 stk.
Michel Gassier, Nostre Pais Rouge 2017
Ved 6 stk.
125.10 kr.
Ved 1 stk. 139.00 kr.
Se mere
Spar
20%
Jean-Luc Colombo, Les Petites Abeilles Rouge 2018
79.00 kr.
Før 99.00 kr.
Se mere
Domaine de la Solitude, Châteauneuf du Pape Rouge Tradition 2019