Dyb lilla og yderst intens med intense duftnoter af brombær og solbær, samt syltede blommer. Læg hertil krydrede noter af peber og nellike, så er vi der. Smagen er stor, med masser af tæt frugt, hvor fokus er på sort moden frugt. Tannin og syre er med til at skabe en balance i smagsbilledet, som slutter med en lang og fløjlsblød eftersmag.
En helt unik vin der kun kommer på markedet i 8 år i træk. Vinen er fremstillet på basis af zinfandel, der er blandet med syrah, petite sirah og grenache. Som vinmager Dave Phinney altid siger: ”Zinfandel er ikke den nemmeste drue at arbejde med. Især plukketidspunktet er afgørende for vinens endelige kvalitet!” Druerne til denne vin er udvalgt fra nogle af de bedste og mest ikoniske marker i Californien; Monte Rosso, Besmark, Korte og Frei Ranch. Denne vin er lagret i 8 måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, hvoraf 37 % er nye.
Om produktet
Dyb lilla og yderst intens med intense duftnoter af brombær og solbær, samt syltede blommer. Læg hertil krydrede noter af peber og nellike, så er vi der. Smagen er stor, med masser af tæt frugt, hvor fokus er på sort moden frugt. Tannin og syre er med til at skabe en balance i smagsbilledet, som slutter med en lang og fløjlsblød eftersmag.
En helt unik vin der kun kommer på markedet i 8 år i træk. Vinen er fremstillet på basis af zinfandel, der er blandet med syrah, petite sirah og grenache. Som vinmager Dave Phinney altid siger: ”Zinfandel er ikke den nemmeste drue at arbejde med. Især plukketidspunktet er afgørende for vinens endelige kvalitet!” Druerne til denne vin er udvalgt fra nogle af de bedste og mest ikoniske marker i Californien; Monte Rosso, Besmark, Korte og Frei Ranch. Denne vin er lagret i 8 måneder på en kombination af franske og amerikanske egetræsfade, hvoraf 37 % er nye.
Fakta
Årgang:
2018
Flaskestørrelse:
75 cl
Alkohol %:
15,60
Proptype:
Kork
Druer:
Grenache
Petite Sirah
Syrah
Zinfandel
Serveringstemperatur:
15-17°C
Serveringsforslag
LCP Test
Conn Creek Winery, Zinfandel 2013
189.00 kr.
Se mere
Duckhorn, Decoy Zinfandel 2019
279.00 kr.
Se mere
Cline, Big Break Zinfandel 2016
299.00 kr.
Se mere
Spar
10%
Cline, Zinfandel 2018
89.00 kr.
Før 99.00 kr.
Se mere
Seghesio Family Vineyards, Defiant 2016
269.00 kr.
Se mere
Seghesio Family Vineyards, Rockpile Zinfandel 2016