Vi har blandet de fine saltflager med tørret granuleret Karl Johan svamp, hvis aromaer infuserer saltet med en herlig koncentreret duft og smag af skovbund. Flagesaltet er er fra saltfarmen Salina de la Fortuna i Alicante i Spanien.
Karl Johan salt er en fremragende smagsgiver til supper, retter med æg eller pasta.