Kokoa Kamili - Tanzania
En blid chokoladebar med smagsnoter af kirsebær, kaffe & citron.
Håndlavet på to ingredienser; kakaobønner fra Kokoa Kamili i
Tanzania & uraffineret kokosblomst sukker.

Oprindelse/Origin - Mbingu landsbyen, Tanzania, Høstet i 2018.
Kakaobønne sorter - Trinitario & Nacional.
Ingredienser - Kakaobønner & kokosblomst sukker.
Proces - 6 dages fermentering i 3-trins træbokse, lys ristening &
langsom conching.