Fantastisk grand cru Champagne med masser af flotte ratings!
En dejlig strågul champagne. Druesammensætning: 75% Pinot Noir og 25% Chardonnay.
Fin kombination af Pinot Noirs krop og struktur og Chardonnays blomst og ynde - især Chardonnay slår igennem trods sin undervægt i forholdet. Raffineret ristet aroma af kandiserede citrusfrugter og friskbagt brioche. En cremet smag, god fylde og fin mousse forenet med en markant syre og en tør, frugtrig eftersmag gør den yderst velegnet til mad f.eks. skaldyr og fisk. Rund og harmonisk med både fylde og tyngde.
