Lindemans Pêsche er født af et fling mellem en lambic- og ferskenjuice ... En af deres største klassikere. Fransktalende forbrugere ved, at navnet Pecheresse er en smart kombination af de franske ord for 'fersken' og 'syndig'. Som navnet antyder, er Pecheresse en lambisk øl beriget med ferskenjuice. Det er dejligt at drikke når som helst på dagen, især i en solrig gårdhave.