Herbie Virgin er Danmarks første alkoholfrie alternativ til Gin. Herbie Virgin bliver destilleret med en række botanicals som med garanti kan booste din alkoholfrie G&T. Herbie Virgin er ligesom Herbie Gin destilleret på Nordisk Brænderi i Nordjylland, her bruger man vand fra egen boring og destillere på små kobbekedler. Herbie Virgin er bla. destilleret på lavendel, enebær, danske æbler og appelsinskal.