Port Mourant er verdens eneste fungerende Dobbelt Pot Still af træ! Denne Pot Still kommer fra the Port Mourant Estate, der er anerkendt som en af verdens ældste estates, grundlagt i 1732. Rommen fra Port Mourant Estate var en meget populær base-rom i den britiske flåderom. Rommen fra Port Mourant bliver brugt som livsgiver i El Dorado's 15 år gamle aftapning.