Ampersand single hop-serien handler om udtryk. Dry & Bitter skabte en afbalanceret, mellemstor New England-base for bedst at lade humlen skinne. Hver øl og hver humle har deres egen karakteristiske personlighed.

Her giver en dobbelt tør humle af Idaho-7 os tropiske og stenfrugtnoter med antydninger af friske fyrrenåle og en grøn zappy finish.