Domaine René Bouvier, Marsannay Champ Salomon 2020
Smagsnoter
Vores vurdering
Bernard Bouvier, søn af René har gjort meget ud af at definere Marsannay, Fixin og Gevrey Chambertins mosaik af terroirs. I særdeleshed i de mindre kendte kommuner. Denne cuvée ”Champs –Salomon” besidder noter af hindbær og kirsebær samt en let røget karakter i duften. Smagen er fyldig og harmonisk med struktureret tanniner og en vedholdende finish baseret på krydderier. Det er en smuk Marsannay med en særlig kompleksitet, der viser Pinot Noir druens mest fornemme karakter.
Om produktet
Bernard Bouvier, søn af René har gjort meget ud af at definere Marsannay, Fixin og Gevrey Chambertins mosaik af terroirs. I særdeleshed i de mindre kendte kommuner. Denne cuvée ”Champs –Salomon” besidder noter af hindbær og kirsebær samt en let røget karakter i duften. Smagen er fyldig og harmonisk med struktureret tanniner og en vedholdende finish baseret på krydderier. Det er en smuk Marsannay med en særlig kompleksitet, der viser Pinot Noir druens mest fornemme karakter.
Smagsnoter
Fakta
Alkohol %:
13,00
Druer:
Pinot Noir
Denne er ikke på lager i øjeblikket. Få besked når den er her igen