Består af 50% Grenache og resten som blend af Carignan og Cinsault fra mellem 15 og 40 år gamle vinstokke. Farven er "let pink" og duften meget aromatisk af modne røde bær og gammeldaws bolche-forretning. Smagen er saftig, blød og meget frugtbetonet med behagelig dybde og friske toner som gør det til en super rosévin. Både når det gælder et glas i socialt lag som til mad.