Francis Coppola Diamond Collection Zinfandel er lavet fra forskellige områder i Californien.
Hovedparten af druerne kommer fra Hog's Vineyard i Paso Robles, som giver en meget koncentreret vin på grund af sine tørre og meget varme somre. Druerne fra Sonoma County er af meget høj kvalitet og giver rødvinen en flot struktur. For at give vinen en smule mere kompleksitet tilføjes der lidt Petit Syrah, som også giver rødvinen lidt flere tanniner til at stå imod dens søde karakter.