Château Haut Ballet hører under Château Moncets, der har rødderr tilbage til 1770, seleve slottet er beliggende imellem Pomerol og Saint-Emilion. I 2016 kom der friske unge kræfter ind på slottet, i dag er det dem der står for vinfremstillingen. Det har givet vinen et flot løft.
Vinen er lavet på 90% Merlot og 10% Cabernet Franc, Merlot stokkene gror i lidt snadet ler jord, men Cabernet Franc stokkene gror i jord med en smule grus på overfladen. Området er på små 12 hektar som er beplantet med 5500 til 6500 vinstokke pr. hektar.
En blød og lækker imødekommende Lalande de Pomerol, med skøn duft masser af rød frugt, rubinrød i farven, klassisk, fyldig og fløjlsagtig. Så alt i alt en lækker vin.
Château Haut Ballet hører under Château Moncets, der har rødderr tilbage til 1770, seleve slottet er beliggende imellem Pomerol og Saint-Emilion. I 2016 kom der friske unge kræfter ind på slottet, i dag er det dem der står for vinfremstillingen. Det har givet vinen et flot løft.
Vinen er lavet på 90% Merlot og 10% Cabernet Franc, Merlot stokkene gror i lidt snadet ler jord, men Cabernet Franc stokkene gror i jord med en smule grus på overfladen. Området er på små 12 hektar som er beplantet med 5500 til 6500 vinstokke pr. hektar.
En blød og lækker imødekommende Lalande de Pomerol, med skøn duft masser af rød frugt, rubinrød i farven, klassisk, fyldig og fløjlsagtig. Så alt i alt en lækker vin.
