Om produktet
Druerne til Benjamin Leroux’s Vosne Romanée kommer fra markerne Maziéres Basses, Les Violettes og Aux Raviolles. De to førstnævnte grænser op til grand cru-marken Clos de Vougeot. Frugten her kommer fra 60 år gamle vinstokke og er udelukkende økologisk dyrket. Høsten fra disse to marker gærer med hele klaser på egetræsfade, hvorimod den sidste andel frugt fra Aux Raviolles afstilkes. Aux Raviolles ligger i den modsatte ende af Vosne Romaneé, grænsende op til Nuits-Saint-Georges. Vinen lagrer på egetræsfade som er 2 år gamle.
