Rød Vermouth har en kompleks smag af vanilje, kandiserede appelsiner, mørk chokolade og krydderier som muskatnød, kanel og kryddernellike, som også byder ind med lidt sødme.
Smagen slutter mere bittert med noter af malurt.

Prøv den eksempelvis med 1 del Vermouth og 2 dele Ginger Ale og lidt frisk limesaft og lime både som garniture.