Barrister Blue Gin forener Britisk Gin tradition med Russisk destillerings håndværk. Barrister Blue Gin er således destilleret på en klassisk opskrift som indeholder botanicals som Koriander, kardemomme, enebær, og appelsin. Den blå farve kommer fra et udtræk af kardemomme og appelsinskal.

Ginnen fremstår klassisk og tør i sit udtryk, med fremtræden karakter af appelsin og kardemomme.