Boogie er sammensat af Weissburgunder (Pinot Blanc), Riesling, Sauvignon Blanc og Scheurebe som hentes på forskellige parceller på ejendommen. Sammensætningen varierer fra årgang til årgang. Både gæringen og modningen foregår i temperaturregulerede rustfrie ståltanke for at prioritere aroma, frugt og renhed.

Navnet ”Boogie” udtrykker fint det, man gerne vil ramme med vinen: En ren dans af aromaer og smagsindtryk! Kølig stil, med lækker friskhed og bid, mineralitet og aroma. Det er en meget appetitgivende og harmonisk vin, med touch af hvide, vilde blomster, citrusfrugter og krydderurter. Scheurebes meget aromatiske stil kommer fint igennem