Rutte distillery har siden de blev grundlagt eksperimenteret med urter og krydderier.
Lige fra begyndelsen har de brugt selleri i deres destillater.
Rutte Celery Gin er en ’normal’ Dry Gin med en saltet touch, hvor tilsætningen af selleri giver ginen friskhed, men uden at dominere.

Botanika: enebær, selleri blade, koriander, angelica, appelsinskal og kardemomme.

Smag: små noter af mynte, persille og selleri, krydret og frisk med lidt anis.