Forrygende frisk og ekstremt mineraldrevet vin. Fremstillet af Aligoté stokke der er 90 år gamle fra Meursault samt 10 år gamle stokke fra Volnay. Syren er stringent og snorlige – her handler det om terroir på den store klinge. Det er den helt rene stil i flot balance og afsluttende med intens citrus.